Les ateliers nutrition ont de multiples atouts pour vos administrés. Prévention santé, cohésion sociale, image de marque boostée. Exemple concret avec cet atelier nutrition que nous avons réalisé pour une…
A base de soja ou d'autres céréales, les "steaks" végétaux ont désormais bonne place sur les étals des supermarchés. Du bois dans mes steaks ? Les steaks végétaux à base…
Pour changer de la salle de sport ou tout simplement pour commencer à s'y mettre, il existe les parcours de santé ou parcours sportifs : c'est une excellente façon de…
Oméga 3, Oméga 6, Oméga 9...on nous dit qu'ils sont bons pour la santé, qu'en est-il exactement et, surtout, de quoi s'agit-il ? Tout d'abord, lorsque nous parlons d'oméga nous…
Une ancienne recette qui fonctionne toujours et un excellent moyen de faire manger des légumes aux légumophobes... Se déguste chaud ou froid. Vous avez besoin de : 4 carottes2 oignons3…
Une recette que j'affectionne particulièrement et un excellent plat pour consommer des légumineuses. Cette famille d'aliments exceptionnelle, dont les lentilles corail font partie, sont riche en protéines végétales, glucides complexes,…
On le voit de plus en plus sur les produits : le Nutriscore est un nouveau dispositif censé notifier la qualité nutritionnelle des aliments. Pr. Serge HercbergUniversité Paris 13 Nord…
Un article pour lequel j'ai collaboré pour le journal, radio et site web "Tendance Ouest" Lien vers article Tendance Ouest
Je consulte pour stopper et prévenir la dénutrition sur ROUEN (76) La dénutrition est un état pathologique. Il s'agit d'un déséquilibre entre les apports et les besoins en protéines et…
Je consulte pour l'équilibre du diabète sur ROUEN, cliquez ici. Le diabète est un trouble de la glycémie. Pour faire simple: le pancréas n'arrive plus trop (diabète de type 2)…