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P |
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Protéobactérie[n.f.] Groupe très important de bactéries à Gram négatif qui inclut des bactéries pathogènes, telles Escherichia, Salmonella, Legionella, Coxiella, Helicobacter. | |
Pyranose[n.m.] Molécule cyclisée comportant 6 atomes (dont 5 carbone et 1 oxygène). | |
R |
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Ration alimentaire[n.f.] (du latin « ratio, rationem » au sens de compte, décompte) Quantité et nature d’aliments qu’une personne doit consommer en un jour afin de subvenir aux besoins de son corps. | |
Respiration cellulaire[n.f.] Réaction chimique d’oxydo-réduction qui fournit l’énergie nécessaire à une cellule pour fonctionner. Nécessite du glucose. Produit du CO2 et H2O | |
Ribose[n.m.] (Formé à partir de « l’acide ribonique », lui-même provenant d’une inversion de lettres sur le mot acide arabonique (1892), de arabine (1887) (« principe actif trouvé dans la gomme arabique »). Sucre de la famille des pentoses, de formule chimique C5H10O5, composant principal du squelette carboné de l’ARN. | |
S |
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Saprophyte[adj.] (du grec « sapros » décomposé et « phuton » plante) Organisme qui tire ses substances nutritives de matière organique en décomposition, comme les moisissures, par exemple | |
Sédiment[n.m.] Dépôt ou suspension solide produit par la précipitation de matières dissoutes dans un liquide. | |
Septum[n.m.] (du latin paroi/haie/cloison) Paroi transversale des bactéries lors de leur division. | |
Sorbitol[n.m.] Polyol naturel au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. | |