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2-désoxyribose

Le 2-désoxyribose (C5H10O4), (aussi appelé désoxyribose) est un pentose (aldopentose) dérivé du ribose par substitution d'hydrogène en remplacement du groupement hydroxyle en position 2, ce qui implique la perte d'un oxygène. Il s'agit donc d'un désoxyose.