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Hématie[n.f.] (ou Erytrocyte ou globule rouge) Cellule anuclée (dépourvue de noyau donc incapable de se diviser) présente dans le sang servant à transporter l’oxygène. | |
Hématocrite[n.m.] Désigne le pourcentage relatif du volume des cellules circulant du sang par rapport au volume total du sang. | |
Hémiacétal[n.m.] Groupe fonctionnel formé par réaction d’un groupement carbonyle (aldéhyde ou cétone) et d’un groupement alcool. | |
Hétérotrophie[n.m.] (du grec « étéros » autre et « -trophie » nourriture, croissance) Nécessité pour un organisme vivant de se nourrir de constituants organiques préexistants. | |
Homéostasie[n.f.] Capacité d’un organisme à maintenir son équilibre physiologique interne (glycémie, température, taux de sel dans le sang, etc.) malgré les contraintes extérieures. | |
Homogénat[n.m.] Préparation homogène d’un corps à observer. | |
Hyaloplasme[n.m.] (synonyme de « cytosol ») Substance visqueuse & vitale d’une cellule, baignant les organites cellulaires. | |
Hydrolyse[n.f.] (du grec « hydro- », eau et « -lyse » dissolution) Décomposition d’une substance grâce aux éléments dissociés de l’eau, c’est-à-dire les ions H+ et OH-. Par exemple, l’hydrolyse du saccharose donne du glucose et du fructose. | |
Hyphe[n.f.] (Du grec « huphê » tissu) Partie végétative du champignon : filament (une ou plusieurs cellules) plus ou moins ramifié, qui peut mesurer plusieurs centimètres formant un réseau ramifié nommé le mycélium. | |